学校日記

12月1日(木)今日の給食〜エリンギ

公開日
2022/12/01
更新日
2022/12/01

お知らせ

 今日の給食は、きのこドリア、鶏肉とじゃがいものスープ煮、みかん、パン、牛乳です。
 【エリンギ】
 エリンギは、ヨーロッパで生まれ、もともと日本にはないきのこでしたが、平成5年(1993)に愛知県で初めて栽培に成功しました。おがくずやそのほかの栄養を入れたびんで栽培されています。
 こりこりとした歯ごたえがあわびに似ていることから「白あわびだけ」とよばれることもあります。