学校日記

12月22日(木)今日の給食〜マリネ液の作り方

公開日
2022/12/22
更新日
2022/12/22

お知らせ

 今日の給食は、さけのマリネ、肉だんごと麦のスープ、りんご、パン、牛乳です。
 【マリネ液の作り方】
1.たまねぎをオリーブ油でいためる。
2.さとう、塩、米酢、りんご酢、オリーブ油、ワインで味つけする。
 今日の給食では、油であげたさけにマリネ液をからませた「さけのマリネ」が登場します。