10月2日(月)今日の給食〜テンメンジャン
- 公開日
- 2023/10/02
- 更新日
- 2023/10/02
お知らせ
今日の給食は、タンタンめん、あっさりキャベツ、まっ茶大豆、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳です。
【 テンメンジャン 】
テンメンジャンは、中華料理の調味料の一つです。小麦粉から作られるみそで、「中華甘みそ」とも呼ばれ、甘みがあり色がこいのが特ちょうです。
今日の給食では、タンタンめんの味つけに、テンメンジャンを使用しています。
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