学校日記

5月22日(水)今日の給食〜プルコギ

公開日
2024/05/22
更新日
2024/05/22

お知らせ

 今日の給食は、プルコギ、とうふとわかめのスープ、きゅうりの甘酢づけ、ごはん、牛乳です。
【 プルコギ 】
 「プルコギ」は、韓国・朝鮮の料理です。
 「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
 日本のの焼き肉とはちがい、しょうゆや砂糖、はちみつなどで甘い味つけをし、専用の鍋で作る無「すき焼き」に近い料理です。