学校日記

5月24日(金)今日の給食〜ちくわ

公開日
2024/05/24
更新日
2024/05/24

お知らせ

 今日の給食は、ちくわのいそべあげ、あつあげとさといものみそ煮、あっさりキャベツ、ごはん、牛乳です。
【 ちくわ 】
 ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩、砂糖、こんぶだしなどを加えてねります。それを太い串にまきつけて、ぼう状にし、蒸すか、または、焼いてつくります。
 給食のちくわは、「たら」や「」トヨリダイ」といった白身魚のすり身を使っています。