10月24日(木)今日の給食〜ジューシー
- 公開日
- 2024/10/24
- 更新日
- 2024/10/24
お知らせ
今日の給食は、もずくとひき肉のジューシー、さつまいも🍠のみそ汁、焼きれんこん、牛乳🥛です。
【 ジューシー 】
ジューシーは、沖縄県で昔から食べられてきた料理の一つです。「ぞうすい」という料理の名前が変化して、沖縄の方言でジューシーとよばれるようになったといわれています。
ジューシーは、たきこみご飯風の「クファジューシー」と、ぞうすい風の「ヤファラジューシー」の2種類があります。
給食のジューシーは、豚ひき肉、にんじん、むきえだまめ、もずく、切りこんぶなどを使った、たきこみご飯風です。ご飯と具を混ぜて食べましょう。