学校日記

10月28日(月)今日の給食〜テンメンジャン

公開日
2024/10/28
更新日
2024/10/28

お知らせ

 今日の給食は、タンタンめん🍜、あっさりキャベツ、豆こんぶ、黒糖パン🍞、牛乳🥛です。
【 テンメンジャン 】
 テンメンジャンは、中華料理の調味料の一つです。小麦粉から作られるみそで、「中華甘みそ」ともよばれています。
 甘みがあり、色がこいことが特ちょうです。
 今日の給食では、タンタンめんの味付けに、テンメンジャンを使用しています。
 汁めんの上に、肉みそをのせて食べます。