今日の給食は、かぼちゃのミートグラタン、スープ、みかん🍊ゼリー、パン🍞、牛乳🥛です。
【 かぼちゃのミートグラタン 】
作り方
〇綿実油を熱し、にんにくを香りよくいため、牛ひき肉、豚🐖ひき肉をいため、ワインをかける。更にたまねぎ、かぼちゃの順にいため、湯を加えて煮る。
〇煮上がれば、塩、こしょう、、ケチャップ、トマト🍅ピューレ、ウスターソースで味つけし、上新粉を加えて煮、ミニパットに入れ、パン粉をふり、焼きモード、270度で立ち上げ、調理温度230度、18分間、焼き物機で焼く。