学校日記

決め手は「だし」!

公開日
2014/10/10
更新日
2014/10/10

できごと6年

 10月9日(木)、6年生が家庭科の授業の一環として「だし」の出前授業を受けました。講師は大阪の老舗「小倉屋昆布」や、大阪昆布商工業組合の方々です。昆布とかつおでだしをとった味噌汁と水だけの味噌汁の2種類を作り試食。おいしさ、風味が「全然違う!」と各班から歓声が上がりました。「すごく簡単だったので、ぜひ家でもだしを取って作ってみたいです。」との感想が出ました。