５月１５日の給食に、「さんどまめとコーンのソテー」が登場する予定でした。
　さんどまめは春〜夏が旬のため、給食では、５、６月は生のさんどまめを使うようにしています。

　作り方は、
１．湯をわかし、塩を少し加える。さんどまめを入れ、２〜３分ほどゆでる。
２．ゆでたら水気を切り、冷ましてから２ｃｍ幅に切る。
３．フライパンに油を入れ熱し、コーン、１のさんどまめの順にいためる。
４．いたまれば、塩、こしょうで味つけする。
　
　ぜひ、おうちの人といっしょに作ってみてください。