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学校日記

10月21日（水）の給食

公開日
2020/10/21
更新日
2020/10/21

給食

　この日の給食に「みそカツ」が登場しました。
　「みそカツ」は、愛知県名古屋市の郷土料理です。
　豚肉に塩・こしょうで下味をつけ、水で溶いた小麦粉、パン粉の順に衣をつけます。その後、油で揚げます。最後にみそだれをかけてできあがりです。みそだれに愛知県で作られる八丁みそを使っています。
　

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