給食室にある設備の紹介
- 公開日
- 2015/06/12
- 更新日
- 2015/06/12
給食
給食室には様々な機器があります。今回は「焼き物機」を紹介します。
本校には大型の焼き物機があります。グラタンやドリアのときに使うミニバットは、最大20クラス分入るので、一気に仕上げることができます。魚や肉を焼いたり、野菜を蒸したりと調理モードが変更できます。この焼き物機の導入のおかげで、献立内容が多種多様になりました。ほぼ毎日活用しており、大量調理にとってなくてはならない機器の一つです。