学校日記

ゴーヤチャンプルー

公開日
2017/07/11
更新日
2017/07/11

給食

 7月7日(金)の給食に、「ゴーヤチャンプルー」が登場しました。にがうりは「ゴーヤ」「ツルレイシ」とも呼ばれています。にがうりにはビタミンCがたくさん含まれており、熱を加えてもこわれにくいのが特徴です。また、にがうりの苦味成分には、食欲を出す働きがあるので、夏に食べてほしい野菜の1つです。