月見の行事こんだて
- 公開日
- 2018/09/20
- 更新日
- 2018/09/20
給食
9月20日(木)の給食は、月見の行事こんだてでした。
旧暦の8月15日は、十五夜や中秋の名月といって、月が美しく見えるときです。今年は9月24日が中秋の名月です。
給食では、冷凍の状態で届いた白玉だんごを焼き物機で蒸します。砂糖・こい口しょうゆ・水を合わせ、でんぷんでとろみをつけたたれと蒸した白玉だんごをからめます。
日本の四季を感じられる一年に一度の行事です。ぜひ、家族でお月見を楽しんでみましょう。