学校日記

10月26日(金)の給食

公開日
2018/10/26
更新日
2018/10/26

給食

 10月26日の給食に、秋が旬の柿が登場しました。
 柿は古くから栽培されており、1000種類もの柿があるといわれています。「甘柿」と「渋柿」に分けられます。
 今回の柿は、タネがない「平核無柿(ひらたねなしがき)」です。渋柿ですが、渋抜きをしてあるので甘いです。