10月26日(金)の給食
- 公開日
- 2018/10/26
- 更新日
- 2018/10/26
給食
10月26日の給食に、秋が旬の柿が登場しました。
柿は古くから栽培されており、1000種類もの柿があるといわれています。「甘柿」と「渋柿」に分けられます。
今回の柿は、タネがない「平核無柿(ひらたねなしがき)」です。渋柿ですが、渋抜きをしてあるので甘いです。