本日の給食は　　・ツナポテトオムレツ
　　　　　　　　　　　　　　・スープ
　　　　　　　　　　　　　　・かき(富有柿)　　　　　　　　でした。

『ツナポテトオムレツ』は、卵、ツナ、じゃがいもを使用し、焼き物機で焼いています。バターを使用して風味よく仕上げています。
ケチャップをかけていただきました。

　秋が旬の果物　『富有柿(甘柿)』が登場しました。
　丸形で果肉は柔らかく果汁が多く、甘みが強いのが特徴です。
　(渋柿)という種類もあります。渋柿は、アルコールや炭酸ガスなどで渋抜きをしたり、干し柿に加工したりすることで、渋みが抜けて甘くなります。
　先日、東淡路小学校の校庭の柿の木も実がついてきたので試しにとってみました。少し味見してみたところ…渋い…渋柿でしょうか…。
　本日、給食室に届いた柿は和歌山県の大きくて甘い柿でした！