大阪市立東淡路小学校

12月5日(火) 今日の給食「まぐろのフライ」

公開日
2017/12/06
更新日
2017/12/06

できごと

おいしかった!まぐろのフライ。
作り方を教えてもらいました。

まぐろの切り身に塩こしょうで味付けをして、水で溶いた小麦粉とパン粉をつけ、油で揚げます。
1つ1つが手作りです。
身が大きいので揚げるのにも時間がかかりますが、食べごたえも十分です。
子どもたちに大人気の一品でした。