大阪市立東淡路小学校

1月29日(月) 5年家庭科 調理実習「白玉だんご」

公開日
2018/01/30
更新日
2018/01/30

できごと

5年生は、1・2組とも、調理実習で白玉だんごを作りました。

白玉粉に水を加えて丸め、沸騰したお湯に入れて、湯がきます。
ぷかぷか浮いてしばらくしたら、お玉ですくって、水に入れて冷まし、ざるにあげて水気をきります。

お皿に盛ったら、きな粉やあんこをかけて出来上がりです。

グループで協力して作業をした後は、白玉だんごとお茶で、ほっこりする時間を過ごしていました。