大阪市立東淡路小学校

給食☆学校給食献立コンクール優秀賞献立

公開日
2025/10/30
更新日
2025/10/30

できごと

本日の給食は
   ・とり天
   ・どさんこ汁
   ・抹茶団子(きな粉袋) でした。
 
 この献立は、令和6年度学校給食献立コンクール優秀賞に選ばれた鶴見区横堤中学校家庭科部の生徒の作品です。
 献立のねらいは、「自分たちの住んでいる日本各地の伝統ある郷土料理を楽しんでもらい、旅に行った気分になってほしい。」です。

 郷土料理は、それぞれの地域でとれる食材を活かし、風土に合った食べ方として受け継がれてきました。
 今回のコンクール献立では、大分県の「とり天」北海道の「どさんこ汁」京都府の「抹茶団子」を組み合わせ、北海道、近畿、九州、三つの地域の味を楽しむことができました。