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大阪市立東淡路小学校

給食☆かぶ

公開日
2025/12/08
更新日
2025/12/08

できごと

本日の給食は

　　　・鶏肉と野菜の煮物

　　　・じゃこ豆

　　　・かぶのゆず風味　    でした。

 「かぶのゆず風味」は、焼き物機で蒸した冬が旬のかぶに、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆを合わせ最後にゆず(果汁)ををかけて、あえています。

　さっぱりとした調味料で、爽やかなかぶを堪能しました。



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