５年生が調理実習で「白玉だんご」作りに挑戦しました。白玉粉に少しずつ水を加え、耳たぶほどの硬さになるまで丁寧に練り上げます。表面を滑らかに丸めたら、沸騰したお湯で茹でて完成です。仕上げにきな粉をまぶして、みんなでおいしくいただきました。