今日の給食は、「こどもの日の行事献立」です。

牛肉のちらしずし
すまし汁
ちまき
牛乳　　です。

大阪市の学校給食は、市内を5つのブロックに分けて、ローテーションで献立をまわしています。

今日は「こどもの日の行事献立」ということで、「ちまき」が1人1本つきました。
「牛肉のちらしずし」は、ふつうのちらしずしとはひと味違った、牛肉を使ったちらしずしで、とても美味しかったです。
「すまし汁」は、昆布と削り節を使った出汁に具材として入れた鶏肉からの旨みも加わり、「牛肉のちらしずし」との相性も抜群でした。