今日の給食の献立は、

ごはん 牛乳 豚肉とじゃがいもの煮物 オクラの梅風味 ツナっぱいため

です。

今日の旬の夏野菜は「オクラ」です。
オクラはカロテン、カルシウム、食物繊維が豊富な野菜で、今日は梅肉と合わせて“さっぱり”した味付けで出されています。

「ツナっぱいため」は大根葉とツナ(缶)を混ぜ合わせた、ごはんによく合うおかずです。

今日は涼しい1日でしたが、夏場の献立は暑さで食欲が落ちないよう、様々な工夫がされています。