今日の給食の献立は、

ごはん　牛乳　豚肉のねぎ醤油焼き　吹き寄せ煮　ツナ大豆そぼろ

です。

「吹き寄せ」は秋から冬の初めにかけて献立に使われる名前で、「風に吹き寄せられた落ち葉を思わせるように、秋を盛り合わせた料理」のことで、秋が旬のきのこや野菜などの食材が使われます。

「ツナ大豆そぼろ」は、ひきわり大豆にツナ缶を混ぜ合わせた、ごはんにぴったりのおかずです。