今日の給食の献立は、

パン　牛乳　ぶたにくとごぼうのにもの

なにわうどん　プチトマト

です。


「なにわうどん」は、「きつねうどん」をイメージしたものです。
三角に切って、あまからく煮たうすあげと、かまぼこ、青ネギが
入ったうどんに「とろろこんぶ」を入れて食べます。
「きつねうどん」が大阪で生まれたといわれていること、また
「とろろこんぶ」も大阪で昔から作られていることから、大阪市
の給食では、「なにわうどん」と名づけられました。