今日の給食の献立は、

牛乳、豚ひき肉とにらのそぼろ丼、みそ汁、キャベツの赤じそあえ

です。


「給食のだし」
だしこんぶとけずりぶしを使っただしのとり方
１、なべに水とだしこんぶを入れてしばらくおき、火をつけ、ふっとうする前に取り出す。
２、ふっとうしたところにけずりぶしを入れ、再びふっとうしたら火を消し、けずりぶしがしずんだら取り出す。

今日のみそ汁は、だしこんぶとけずりぶしからとっただしを使っています。