西淡路小学校・学校日記

今日の給食 5月20日

公開日
2024/05/20
更新日
2024/05/20

学校給食

今日の献立は

ごはん 牛乳
ホイコウロー 中華スープ
きゅうりのピリ辛あえ

ホイコウロー
中国料理では、材料をゆでたあとに鍋にもどし、いためて仕上げることを「回鍋(ホイコウ)」と言います。
また、豚肉のことを「ロー」というので、ホイコウローという名前がつきました。