３年生もブロッコリーを収穫し、大果大阪青果さんと鳥取県農協の方々に調理の仕方を教えてもらいました。茎の部分と花芽の部分を分けて、茎の部分は細く切って、花芽の部分は同じくらいの大きさに切ってゆがきました。また、茎の部分はベーコン巻にしてフライパンで焼きました。
　細切りの佃煮昆布（ごま）とマヨネーズを混ぜてソースを作り、ブロッコリーにつけて食べるととてもおいしかったです。ビタミンとミネラルたっぷりのブロッコリーサラダになりました。
　９月から、ブロッコリーの育ち具合を気にして何度も足を運んでくださった、大果大阪青果の皆さん、ありがとうございました。