西淡路小学校・学校日記

給食(6月11日)

公開日
2018/06/12
更新日
2018/06/12

お知らせ

今日の献立は、豚肉の梅風味焼き、すまし汁、切り干しだいこんのいため煮、ご飯、牛乳 です。
切り干しだいこんは、だいこんを細く切って干して作ります。干すことで、うまみが増すだけでなく、栄養価も増えます。生のだいこんと比べると、食物せんいやカルシウム、鉄がとても多くなります。