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西淡路小学校・学校日記

給食（2月6日）

公開日
2019/02/06
更新日
2019/02/06

お知らせ

今日の献立は、鶏ごぼうご飯、干しずいきのみそ汁、焼きれんこん、牛乳　です。
ずいきは、さといもの葉柄（葉についている茎のような部分）のことです。干しずいきは、ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾燥させて作ります。昔から、保存食として作られてきました。

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