今日の献立

プルコギ、トック、もやしのナムル、ごはん、牛乳

プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。しょうゆや砂糖などで甘く味付けをし、肉と野菜を一緒に鍋で焼いて作ります。日本の「すき焼き」に似た料理です。