今日の給食は、
　　　☆ごはん
　　　☆プルコギ
　　　☆とうふのスープ
　　　☆チンゲンサイともやしのゆずの香あえ
　　　☆牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

　プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。「プル」は火、「コギ」は肉の意味があり、焼き肉を表しています。しょうがやにんにくのほかに、韓国・朝鮮料理でよく使われるコチジャンやごまで味つけしています。
　「今日は肉の火（２９日）やから肉や〜！」という子どもの声に、なるほど！となりました。（肉が登場したのはたまたまですが）
　右はチンゲンサイをゆでているところです。ゆでたもやしとともに、ゆず果汁やしょうなどと混ぜたたれをからめています。あっさりとしているので、こってりした味つけの肉料理と、相性がよいですね。