今日の給食は、
　　　☆コッペパン
　　　☆ケチャップ煮
　　　☆さんどまめのソテー
　　　☆りんごのクラフティ
　　　☆りんごジャム
　　　☆牛乳　　　　　　　　　でした。
　
　さんどまめは、旬の鹿児島産の三度豆をゆでてからいためて、塩こしょうで味つけしたシンプルなメニューです。
　クラフティは、フランスの伝統的なお菓子の名前です。さくらんぼのクラフティが有名ですが、給食では青森県産のりんごのかんづめを使っています。コーンフレークを敷いた型に、小麦粉、卵、生クリーム、砂糖、りんごを混ぜ合わせた生地を流しこみ、焼きもの機（大きなオーブンのようなものです）で焼いています。右の写真は、焼く前の生地です。優しい甘みがあって、子ども達もにこにこ笑顔で食べていましたよ。