今日の給食は、
　　☆ごはん
　　☆マーボーはるさめ
　　☆チンゲンサイともやしの甘酢あえ
　　☆アーモンドフィッシュ
　　☆牛乳　　　　　　　　　　　　　　でした。

　マーボーはるさめは、油としょうが、トウバンジャンをいためて香りを出し、牛・豚のひき肉と、にんじん、たまねぎ、たけのこ、しいたけを入れてさらにいため、さっとゆでたはるさめを加え、赤みそ、しょうゆなどの調味料で味つけしています。最後ににらが入って彩りもよいメニューです。
　給食のはるさめは、国産のじゃがいもでんぷんでできています。中国で作られる緑豆のはるさめと比べて、太くて、もちもちとした食感が特長です。