今日の給食は、
　　☆牛丼
　　☆とうがんのみそ汁
　　☆大福豆の煮もの
　　☆牛乳　　　　　　　　でした。

　とうがんは、漢字で「冬瓜」と書きます。夏が旬の野菜ですが、冬まで保存できるということからこの名前がついたと言われています。スーパーなどでは、切った状態で売られていることが多いですが、すいかほどの大きさがあります。（真ん中の写真は、たまねぎと比べたところです。）皮はきれいな緑色で、中は白い色をしています。
　今日の給食では、皮をむいて切った後、さっとゆでてみそ汁に入れています。水分が多く、体を冷やす作用があるので、暑い夏の水分補給にぴったりの野菜です。