今日の給食は、
　　☆コッペパン
　　☆もずく入りヒラヤーチー
　　☆豚肉といかの煮もの
　　☆あっさりきゅうり
　　☆りんごジャム
　　☆牛乳　　　　　　　　　　でした。

　ヒラヤーチーは、沖縄の言葉で「平焼き」という意味があります。卵と水、小麦粉、でん粉で生地を作り、塩、うす口しょうゆ、かつおぶしを入れ、にらともずくを混ぜ合わせた後、鉄板に流し入れて焼いています。焼きあがったら、クラスの人数分に切り分け、上からみりん、酢、こい口しょうゆを合わせたタレをかけています。
　焼いて切って、タレをかけて、給食調理員さんたちは大忙しでした。