学校日記

10月25日(金)の給食

公開日
2019/10/25
更新日
2019/10/25

食育

今日の給食は、
 ☆ごはん
 ☆みそカツ
 ☆じゃがいもと野菜の煮もの
 ☆焼きのり
 ☆牛乳
             でした。

 「みそカツ」は、豚肉(ヒレ・一口カツ)を1人2切れずつ手作りのフライにします。卵アレルギーの児童も食べられるように、卵は使用していません。からめるタレは八丁みそと赤みそを合わせることでまろやかに仕上がっています。
 「じゃがいもと野菜の煮もの」は、じゃがいもを主材に、こんにゃく、たまねぎなどの野菜を使っています。これに「焼きのり」を組み合わせています。