学校日記

今日の給食(1月15日)

公開日
2021/01/15
更新日
2021/01/15

食育

 今日の給食は、

 ☆ 鶏肉のオイスターソース焼き
 ☆ 中華スープ
 ☆ チンゲンサイとコーンの中華あえ
 ☆ おさつパン
 ☆ 牛乳  でした。

 オイスターソースは牡蛎(かき)からつくられた調味油で、中華料理にはよく使われます。オイスターソースと、しょうが汁、にんにく、しょうゆで下味をつけた鶏肉は、とても柔らかく、香りよく焼き上がっていました。