学校日記

5月20日の給食

公開日
2021/05/20
更新日
2021/05/20

食育

今日の給食は、

☆ごはん
☆きびなごてんぷら
☆豚汁
☆わかたけ煮
☆牛乳        でした。

 きびなごはイワシなどと同じニシン科の魚です。青魚なので、DHAやEPAといった良質の脂を含んでいます。今日は砂糖、みりん、酢、こい口しょうゆで作ったタレをかけています。
 給食では、成長期に必要なカルシウム摂取のため、骨ごと食べられる魚もたくさん登場します。子ども達はあごをしっかり使って、よくかんで食べていました。