今日の給食は、

☆ごはん
☆チンジャオニューロウスー
☆ハムと野菜の中華スープ
☆えだまめ
☆牛乳　　　　　　　　　　　　でした。

　チンジャオニューロウスーは、中国料理の一つです。中国語で「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味があり、今日は牛肉と細く切ったピーマン、たけのこをいため、砂糖、こい口しょうゆ、オイスターソースで味つけしています。
　えだまめは、焼き物機で蒸した後、塩をふっています。学校給食では、塩分を摂りすぎないように献立を作っています。えだまめも、素材そのものの味を大切にしています。