学校日記

7月7日の給食

公開日
2021/07/07
更新日
2021/07/07

食育

今日の給食は、

☆黒糖パン
☆鶏肉と夏野菜のソテー
☆押麦のスープ
☆すいか
☆牛乳        でした。

 鶏肉と夏野菜のソテーは、鶏肉をオリーブ油でいため、旬の野菜を入れて砂糖、塩、こしょう、ワインビネガーで味つけしたものです。今日の野菜の中でも赤ピーマンは、緑色のピーマンが完全に熟したもので、緑色のものよりも甘みがあります。(真ん中写真参照)
 今日のすいかは、鳥取県から届きました。12玉を調理員さんが等分に切っていきますが、どうやって切っているのか、教室でも映像で見てもらいましたよ。(右写真参照)