今日の給食は、

☆コッペパン・いちごジャム
☆もずく入りヒラヤーチー
☆豚肉とあつあげの煮もの
☆あっさりきゅうり
☆牛乳　　　　　　　　　　でした。

　ヒラヤーチーは、沖縄県の家庭料理の一つです。沖縄の方言で「ヒラ」には「平たく」、「ヤーチー」には「焼き」という意味があります。今日はもずくや卵、小麦粉などを混ぜた生地を鉄板に入れて焼き、一人分ずつ切った後（右写真参照）、酢やしょうゆなどが入ったタレをかけています。
　一学期の給食は、今日で終了です。二学期の給食は、８月２６日（木）に始まる予定です。夏休みの間も一日三食摂る習慣をつけて、夏バテ予防をしてくださいね。