学校日記

9月2日(木)の給食

公開日
2021/09/03
更新日
2021/09/03

食育

今日の給食は、

☆黒糖パン
☆イタリアンスパゲッティ
☆グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ
☆みかんゼリー
☆牛乳                     でした。

 イタリアンスパゲッティは、豚肉、ウィンナーが入ったケチャップ味のものです。給食では、ケチャップの他にトマトピューレ、ウスターソースで味つけしています。
 スパゲッティは、別の釜で塩ゆでした後、油をからめて、いためた具(中写真参照)と合わせています。ゆでるときもスパゲッティどうしがくっつかないように、スパテラといわれる大きなへらのようなもので混ぜ続けているので(右写真参照)、給食室は蒸気で暑いですが、おいしいスパゲッティを作るために頑張っていますよ。