11月29日(月)の給食
- 公開日
- 2021/11/29
- 更新日
- 2021/11/29
食育
今日の給食は、
☆ごはん
☆くじらのたつたあげ
☆豚肉とじゃがいもの煮もの
☆きゅうりの赤じそあえ
☆牛乳 でした。
日本では、昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。給食では、昨年度は登場しませんでしたが、今日はたつあげとして登場しました。
しょうが汁と酒、こい口しょうゆで60分以上下味をつけてから、でんぷんをまぶして油で揚げています。色が濃かったり、独特の歯ごたえが、くじらの特徴です。
1年生にも、大人気でした!