今日の給食は、

☆ごはん
☆豚肉のごまだれ焼き
☆みそ汁
☆きくなとはくさいのおひたし
☆牛乳　　　　　　　　　　　　でした。

　ごまだれ焼きは、ねりごまと砂糖、みりん、こいくちしょうゆで下味をつけた豚肉にピーマン、たまねぎを合わせ、さらにいりごまをかけて焼いています。ごまの風味たっぷりの主菜でした。
　みそ汁は、今日はにぼしでだしを取っています。いつものだしこんぶとけずりぶしとは違う味わいのものでした。
　そして、おひたしには、旬のきくなが使われていました。きくなは「春菊（しゅんぎく）」ともいい、葉や花の形が菊に似ています。ビタミン類やカルシウムが豊富な食品です。