今日の給食は、

☆ごはん
☆さばのみそ煮
☆五目汁
☆ブロッコリーのごまあえ
☆牛乳　　　　　　　　　　でした。

　さばのみそ煮は、釜にだしこんぶを敷き、湯、しょうが、砂糖、みりん、赤みそを加えて煮た後、さばを入れて煮ています。だしこんぶは落としぶたとしても使用し、混ぜるとくずれやすいので、給食調理員さんは注意しながら煮ています（右写真参照）。
　大きな骨も多くありましたが、子ども達は一生懸命食べて、「おいしかったよ〜！」の声がたくさん聞けました。