今日の給食は、

・パンプキンパン
・ビーフシチュー
・きゅうりのサラダ
・あまなつかん
・牛乳　　　　　　　でした。

　ビーフシチューは、牛肉やじゃがいも、たまねぎなどを煮、ケチャップやデミグラスソース、トンカツソースなどで味つけしています。とろみづけに、小麦粉と綿実油をじっくりいためた、手作りのブラウンルウを入れています。給食では、ブラウンルウの他にクリームシチューなどに入れるホワイトルウがあります。
　あまなつかんは、和歌山県から届きました。少し酸味があり、子ども達は「すっぱい〜！」と言いながら食べていました。給食では季節ごとの旬のくだものが、たくさん登場します。食べものから、季節を感じてほしいと思います。