学校日記

5月18日(水)の給食

公開日
2022/05/18
更新日
2022/05/18

食育

今日の給食は、

・コッペパン、アプリコットジャム
・かつおのガーリックマヨネーズ焼き
・スープ
・グリーンアスパラガスとベーコンのソテー
・牛乳                  でした。

 今日は、今が旬のグリーンアスパラガスが登場しました。給食調理員さんは、硬さがちがう穂先と根元を分けながら切り(右写真参照)、下ゆでするタイミングを変えるなど、工夫しています。柔らかくて、ベーコンとの相性がよいメニューでした。