1月17日(火)の給食
- 公開日
- 2023/01/17
- 更新日
- 2023/01/17
食育
今日の給食は、
・ごはん
・鶏肉の土手焼き風
・はりはり汁
・れんこんのフライ大阪ソース味
・牛乳 でした。
この献立は、令和3年度の学校給食献立コンクール最優秀献立作品です。大阪の郷土料理を、給食でも実現できるようにくふうされています。はりはり汁は、大阪発祥といわれるくじら肉と水菜の「はりはり鍋」をアレンジしたもので、今日は牛肉と大阪産の水菜をだしで煮、味つけしています。