学校日記

2月15日(火)の給食

公開日
2023/02/15
更新日
2023/02/15

食育

今日の給食は、
 ・ごはん
 ・赤魚のレモンじょうゆかけ
 ・みそ汁
 ・高野どうふのいり煮
 ・牛乳          でした。
 
 レモンじょうゆかけは、今が旬の国産(広島県産)レモンを一つひとつ絞り、酒、みりん、うすくちしょうゆと合わせたタレを作って、焼いた赤魚にかけています。レモンは酢の酸味よりもさわやかで食べやすく、子ども達にも大好評でした。